Cathalijne van der Plas is hoogleraar Internationaal Privaatrecht aan de Universiteit Leiden. Na haar proefschrift over de taak van de rechter en het IPR aan de Radboud Universiteit in 2005, begon ze in de praktijk en combineerde vanaf 2007 haar werkzaamheden in de advocatuur met een docentschap aan de Universiteit van Amsterdam. Sinds 2020 is ze partner bij JahaeRaymakers, waar ze een internationale IPR-praktijk voert.
Daarnaast is Cathalijne lid van de Staatscommissie voor internationaal privaatrecht, lid van het Algemeen Bestuur van de Koninklijke Nederlandse Vereniging van Internationaal Recht (KNVIR) en redactielid van het tijdschrift Nederlands Internationaal Privaatrecht (NIPR). Ook is ze vaste annotator voor de Nederlandse Jurisprudentie (NJ).